Різак для цибулі - 9 мм / 4,5 мм

Міцна конструкція цибулинорізки виготовлена з нержавіючої сталі, тому вона надзвичайно стійка, довговічна і легко миється. Вертикальна конструкція робить овочерізку не тільки ефективним, але й компактним кухонним приладом, який можна інтегрувати в будь-яку кухню громадського харчування.

Цибулерізка RCZS-1 від Royal Catering управляється вручну за допомогою простого у використанні важільного механізму. Щоб нарізати цибулю або інший овоч діаметром до 9 см, просто помістіть його в тримач і проштовхніть через гострі леза за допомогою важеля. Ви отримаєте рівномірні скибочки шириною 9 мм для бургерів або фуршетів. Вставивши друге лезо, ви отримаєте скибочки товщиною 4,5 мм.

Щоб підвищити продуктивність на вашій кухні, цибулерізка була розроблена таким чином, щоб під приладом можна було розмістити контейнер, в який одразу ж збираються продукти, які потрібно нарізати. Нековзні гумові ніжки на основі забезпечують надійне зчеплення і захищають робочу поверхню від подряпин. Професійний прилад підходить, наприклад, для нарізання цибулі, хрустких помідорів, моцарели або лаймів.