Слайсер для м'яса - 550 Вт - Royal Catering - Нержавіюча сталь

Конструкція машини для нарізки м'яса настільки ж проста, наскільки й ефективна. Корпус, виготовлений з міцної та безпечної для харчових продуктів нержавіючої сталі, відповідає всім гігієнічним стандартам харчової промисловості та забезпечує необхідну стабільність для обробки великої кількості м'яса. Велика площа для зберігання нарізаних продуктів спрощує обробку шматків м'яса. Вони подаються через отвір із захисною кришкою до обертових ножів, які зі швидкістю 96 об/хв втягують м'ясо в прилад і нарізають його рівними смужками. Під лезами нарізане м'ясо потрапляє в контейнер, який ви повинні мати напоготові.

Серцем м'ясорубки є ріжучий механізм всередині машини. Він гарантує рівномірну обробку м'яса з фіксованою шириною різання ножів. Ви можете використовувати ножі шириною 3 (в комплекті), 4 або 5 мм, які пропонуються для пристрою компанією Royal Catering. Ріжучі ролики з рівномірно розташованими лезами розташовані в міцній сталевій рамі, яка повністю вставляється в м'ясорубку. Там ріжучий механізм приводиться в дію машиною і безперервно відрізає смужки від шматків м'яса, які подаються в машину.

Заміна ріжучих роликів абсолютно безпечна. Як тільки ви піднімаєте кришку з завантажувальним отвором, двигун автоматично зупиняється. Це запобігає травмуванню під час заміни ножів, а також під час роботи. М'ясорубка стоїть на чотирьох гумових ніжках, які зменшують вібрацію і забезпечують комфортну роботу та стійкість.

Вирішувати, чи хочете ви нарізати свинину, курку або яловичину, вирішувати вам, але м'ясо повинно бути без кісток, щоб прилад працював безперебійно і з найкращим результатом.