Bain-marie - 2000 Вт - 6 x 1/3 GN контейнерів - з підставкою та зливним краном

Практична підставка робить підігрівач ідеальним для використання в місцях з самообслуговуванням, таких як ресторани, готелі, їдальні, буфети, закусочні, кафетерії або на заходах. Всього можна розмістити шість контейнерів GN 1/3, але можливі й інші комбінації (наприклад, 2 х 1/1 GN, 1 х 1/1 і 2 х ½ GN або 12 х 1/6 GN).

Підігрівач для їжі виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, яку можна швидко і ретельно очистити. Зливний кран на передній панелі Bain Marie дозволяє легко спорожнити водяну баню після використання приладу. Bain Marie можна безпечно розмістити в будь-якому зручному місці на стійкій підставці. Якщо вам не потрібна підставка, Bain Marie також можна легко зняти зі столу з нержавіючої сталі і поставити окремо.

У печі RCBM-6WS-2000 є два контейнери, один всередині іншого, з водою, що нагрівається зовні, і їжею, яка зберігається в теплі всередині. Таким чином, тепло від нагрівальної спіралі не передається безпосередньо їжі, а лише через воду. Таким чином, ваша їжа зберігається теплою м'яко, рівномірно і довше.

З потужністю 2000 Вт підігрівач ідеально підходить для підтримання в теплі великої кількості їжі. Завдяки шести контейнерам GN 1/3, що входять до комплекту, ви можете запропонувати своїм гостям безліч різних страв одночасно. Один контейнер GN вміщує 5,7 л, а всього можна зберігати 34,2 л.

Температурний діапазон можна встановити до 85 °C, і він відображається на рідкокристалічному дисплеї. Ви завжди маєте повний контроль над температурою водяної бані, щоб смак, зовнішній вигляд і консистенція ваших страв залишалися бажаними.