Електрична фритюрниця - 2 x 16 літрів - 400 В - шафа з основою

Подвійна фритюрниця оснащена двома 16-літровими контейнерами, в кожен з яких можна залити до 10 літрів олії. Це дає можливість одночасно смажити до 6 кг картоплі фрі. У професійному використанні фритюрниця є універсальною і підходить для приготування риби, овочів або невеликих закусок. Обидві ємності для смаження можна використовувати незалежно одна від одної, щоб одночасно готувати різні страви.

Два потужні знімні нагрівальні елементи потужністю 6 000 Вт кожен, а також точне та ефективне живлення 400 В через 3-фазні двигуни роблять прилад особливо ефективним. Олія у фритюрниці надзвичайно швидко досягає максимальної температури 200 °C. Після досягнення температури приблизно 180 °C ви можете приготувати велику кількість картоплі фрі всього за 4-5 хвилин завдяки потужності та об'єму чаші. Це означає, що за цей короткий час ви можете запропонувати своїм гостям 50-60 порцій свіжої підсмаженої картоплі фрі. Для оптимального результату приготування високочутливий термостат підтримує постійну температуру в масляному резервуарі.

Кошики для смаження електричної фритюрниці RCKF-16DSH мають розміри 25 x 23 x 12 см і оснащені теплоізоляційними ручками. Дрібносітчасті кошики можна підвісити на краю чаші за допомогою тримача, щоб забезпечити стікання олії. Залишки їжі, які випадають з кошиків для смаження або опускаються вниз через охолодження, збираються в холодній зоні, розташованій на дні, і не згорають. Таким чином, олія зберігає свій натуральний смак.

Подвійна електрична фритюрниця, а також шафа виготовлені з нержавіючої сталі, яка завдяки своїм гігієнічним властивостям дуже добре підходить для обробки харчових продуктів. Крім того, гладенькі поверхні дуже легко миються. Ще одним плюсом, коли справа доходить до очищення, є знімні нагрівальні елементи, завдяки чому до всіх поверхонь в контейнері можна дістатися без особливих зусиль. За допомогою зливних кранів у базовій шафі олія зливається зручно і швидко. Це дозволяє видаляти забруднену оливу, яка накопичилася в холодній зоні, і заливати свіжу оливу навіть під час роботи.

Коли нагрівальні головки знімаються, запобіжник автоматично вимикає прилад для захисту від нещасних випадків. Крім того, фритюрниця оснащена тепловим запобіжником, який захищає від перегріву. Після очищення або коли контейнер не потрібен, його можна закрити кришкою і захистити від пилу або інших забруднень. Нековзні гумові ніжки забезпечують надійну стійкість на будь-якій кухні.

Панель управління дуже зрозуміла. Вимикач загоряється, як тільки ви вмикаєте прилад. Температура встановлюється за допомогою безступінчастого регулятора. За допомогою світлового індикатора ви можете бачити, коли прилад нагрівається або коли досягнута бажана температура. Таким чином, ви завжди точно знаєте, коли олія достатньо гаряча для смаження. Кожна ємність оснащена власною панеллю керування і живиться через власну електромережу.

Панель управління дуже зрозуміла. Вимикач загоряється, як тільки ви вмикаєте прилад. Температура встановлюється за допомогою безступінчастого регулятора. За допомогою світлового індикатора ви можете бачити, коли прилад нагрівається або коли досягнута бажана температура. Таким чином, ви завжди точно знаєте, коли олія достатньо гаряча для смаження. Кожна ємність оснащена власною панеллю керування і живиться через власну електромережу.