Індукційна фритюрниця - 2 x 30 л - від 60 до 190 °C - Royal Catering

Фритюрниця Gastro має дві 30-літрові ємності, в яких ви можете швидко і без зусиль смажити у фритюрі велику кількість картоплі фрі, курячих крилець, цибулевих кілець або креветок паралельно за одну операцію. Завдяки точному і незалежно регульованому діапазону температур від 60 до 190 °C ви можете приготувати практично будь-які продукти - свіжі або заморожені - з хрусткою скоринкою і до готовності. Легко помітні світлодіодні індикатори показують, коли гастрономічна фритюрниця нагрівається або коли олія досягає оптимальної температури.

Завдяки потужності 2 x 10 000 Вт олія надзвичайно швидко досягає необхідної температури, завдяки чому ви також можете ідеально і рівномірно приготувати велику кількість різних продуктів за короткий час. За допомогою вбудованого таймера фритюрниці, який можна встановити в діапазоні від 0 до 180 хвилин, ви можете легко вибрати ідеальний час приготування.

Корпус індукційної фритюрниці виготовлений з нержавіючої сталі. Високоякісний матеріал має високу стійкість до іржі і тому дуже довговічний. Крім того, він дуже добре підходить для приготування їжі завдяки своїм гігієнічним властивостям і відсутності смаку. Гладкі поверхні роблять чистку особливо легкою. Ще однією перевагою є зливні крани, за допомогою яких можна швидко і водночас економно злити стару оливу. Крім того, передбачені кришки захищають від бруду і забруднень поза роботою.